Introdução: O Dia em Que o Governo Americano Admitiu: "Vocês Estavam Certos"8 de janeiro de 2026. Uma data que será lembrada como o ponto de virada na história da nutrição…
Introdução: Repensando o Envelhecimento e a SaúdeE se eu te dissesse que o segredo para uma vida longa, saudável e vibrante não está em contar calorias, fazer dietas restritivas ou…
Introdução: A Grande Mentira NutricionalVocê já se sentiu perdido no meio de tantas informações contraditórias sobre alimentação? Já passou horas calculando calorias, evitando gorduras como se fossem veneno, ou forçando-se…
Você já ouviu que 0,8g de proteína por quilo de peso corporal é o suficiente? Essa é a recomendação básica da OMS (Organização Mundial da Saúde) para prevenir deficiências em…
Se você acha que proteína é só para quem quer ganhar músculos ou virar fisiculturista, está na hora de rever seus conceitos. O capítulo 5 do livro A Revolução dos…
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Por Jennifer Calihan , revisão médica do Dr. Bret Scher, MD Base baseada em evidências. Lanches ricos em proteínas são uma ótima escolha. Mas por quê? A proteína é essencial…
A dieta cetogênica, ou keto diet, como é conhecida em inglês, ganhou popularidade nos últimos anos como uma estratégia para perda de peso e melhoria da saúde. No entanto, sua…