Abacate: Um Superalimento Ancestral na Dieta Moderna Paleo e Low Carb

Introdução O abacate, um dos alimentos mais versáteis e densos em nutrientes da natureza, tem conquistado cada vez mais espaço na mesa dos brasileiros — e não apenas como sobremesa.…

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Como a dieta de baixo teor de gordura foi introduzida na América

Você está preparado para uma grande surpresa?O best-seller de Nina Teicholz, que revela os equívocos por trás do medo da gordura, possui a estrutura de um verdadeiro thriller. Reconhecido como…

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O que é mais radical: cortar carboidratos ou reduzir o estômago?

Muita gente ainda acredita que o diabetes tipo 2 é uma doença crônica e progressiva, algo impossível de reverter. Mas será que isso é realmente verdade? A cirurgia bariátrica trouxe…

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A Dieta Cetogênica: Uma Jornada Histórica, Científica e Inspiradora

A dieta cetogênica, ou keto diet, como é conhecida em inglês, ganhou popularidade nos últimos anos como uma estratégia para perda de peso e melhoria da saúde. No entanto, sua…

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Quais alimentos comer e quais alimentos evitar para uma perda de peso saudável

Para uma perda de peso saudável, você deseja fazer com que cada caloria conte.Mas isso não significa que você precise contar calorias.Como isso é possível? Ao focar nos alimentos da…

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Desmistificando a Gordura: O Livro “Gordura Sem Medo” de Nina Teicholz

Você provavelmente já ouviu falar que a gordura é a grande vilã da nossa alimentação. Anos de pesquisa e recomendações nutricionais nos disseram para evitar a gordura, especialmente a gordura…

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