Como a indústria açucareira passou a culpa para a gordura
A indústria açucareira pagou cientistas na década de 1960 para minimizar a ligação entre o açúcar e a doença cardíaca e promover a gordura saturada como a culpada em seu…
Frutose: o doce vilão
Quando orientamos dieta a nossos leitores, seja para perder peso ou normalizar sua glicemia, em caso de diabete ou de predisposição, além de sugerirmos a redução de alimentos altamente processados,…
Por que desejamos tanto consumir tudo o que nos leva à ruína
Você já parou para pensar como ou por que os animais comem justamente os alimentos que lhes fazem bem? Você não precisa ensinar um lobo a gostar de carne, ou…