Déficit Calórico: A Consequência, Não a Estratégia
Introdução: O Paradigma do "Comer Menos e Se Exercitar Mais"Desde que nos entendemos por gente, a fórmula para perder peso parece ser uma só: "coma menos e se exercite mais".…
Liberte-se dos Mitos: Como 5 Crenças Sobre Nutrição Estão Sabotando Sua Saúde
Introdução: A Grande Mentira NutricionalVocê já se sentiu perdido no meio de tantas informações contraditórias sobre alimentação? Já passou horas calculando calorias, evitando gorduras como se fossem veneno, ou forçando-se…
Quanto de Proteína Devemos Comer? A Verdade por Trás dos Números
Você já ouviu que 0,8g de proteína por quilo de peso corporal é o suficiente? Essa é a recomendação básica da OMS (Organização Mundial da Saúde) para prevenir deficiências em…
Proteínas: O Alicerce da Sua Saúde e Longevidade
Se você acha que proteína é só para quem quer ganhar músculos ou virar fisiculturista, está na hora de rever seus conceitos. O capítulo 5 do livro A Revolução dos…
Dietas Low-Carb Prejudicam o Ganho de Massa Muscular?
Por Dr. José Carlos SoutoO Mito que PersisteVocê já ouviu isso antes: "Dieta low-carb faz perder peso, mas só água e músculo!" Ou então: "Sem carboidrato, o corpo queima proteína…
Abacate: Um Superalimento Ancestral na Dieta Moderna Paleo e Low Carb
Introdução O abacate, um dos alimentos mais versáteis e densos em nutrientes da natureza, tem conquistado cada vez mais espaço na mesa dos brasileiros — e não apenas como sobremesa.…
Como a dieta de baixo teor de gordura foi introduzida na América
Você está preparado para uma grande surpresa?O best-seller de Nina Teicholz, que revela os equívocos por trás do medo da gordura, possui a estrutura de um verdadeiro thriller. Reconhecido como…
15 Lanches Ricos em Proteínas para o Dia a Dia
Por Jennifer Calihan , revisão médica do Dr. Bret Scher, MD Base baseada em evidências. Lanches ricos em proteínas são uma ótima escolha. Mas por quê? A proteína é essencial…
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