MENOPAUSA X ANDROPAUSA
A partir do momento em que a produção de hormônios começa a declinar, todo o processo de fabricação de proteínas no nosso organismo acaba sofrendo a mesma redução. Existem estudos…
O que evitar para melhorar a composição corporal
Ao procurar melhorar sua composição corporal, o que você não come pode ser tão importante quanto o que você come. Aqui estão três coisas a evitar para melhorar sua composição…
A dieta dos nossos ancestrais gera perda de peso, redução de triglicérides e melhora do colesterol
Um estudo publicado no Cardiovascular Diabetology, em 2009, analisou um grupo de 13 homens e mulheres com diabetes do tipo 2 que adotaram dois tipos de dieta em períodos diferentes,…
Insulina
Um dos tópicos que acho mais interessante é o que aborda o funcionamento do nosso corpo. Acredito que o corpo humano é uma máquina que todos nós temos curiosidade em…
Perda de peso saudável: um guia prático
Todo mundo sabe que, para perder peso, você deve comer menos calorias e queimar mais. O problema é que comer menos do que gostaria geralmente é mais fácil de falar do…
O que é uma referência bibliográfica aceitável?
Nos últimos dias, tenho recebido dos leitores links para determinados sites para opiniões de determinados profissionais que têm me exasperado. Por: Dr. José Carlos Souto, MD , 08/04/2015. E eu…
Selection of protein sources in kitchen background, copy space
Dieta rica em proteínas: o que é e como fazer
Você deve ter ouvido que as dietas ricas em proteínas podem ajudar na perda de peso e na saúde metabólica. É por isso que, no Palow, apresentamos receitas e planos…
Comer menos carne não vai salvar o planeta
Em 2017, o Dr. Souto escreveu uma postagem em seu blog por causa de uma notícia de que a Assembleia Legislativa de São Paulo havia aprovado projeto de lei que proibia a…
Nutrição ancestral e fertilidade
Embora para muitos de nós, começar uma família simplesmente aconteça (surpresa!), outros entre nós adotam uma abordagem intencional. Talvez nós atrasemos o fato de termos filhos por razões profissionais, financeiras…
As 10 maiores mentiras da nutrição
Há muita desinformação circulando a nutrição na mídia. Eu listei os piores exemplos neste artigo, mas infelizmente esta é apenas a ponta do iceberg. Aqui estão as 10 maiores mentiras,…