Introdução: A Confissão Que Ninguém Quer FazerImagine descobrir que o alimento que médicos, nutricionistas e governos recomendam como "base de uma alimentação saudável" há 50 anos é, na verdade, um…
Introdução: A Pergunta Que Ninguém Consegue ResponderPor que existem médicos gordos?Essa é a provocação devastadora com que o Dr. Jason Fung, nefrologista canadense, abre seu livro revolucionário "O Código da…
Introdução: O Paradigma do "Comer Menos e Se Exercitar Mais"Desde que nos entendemos por gente, a fórmula para perder peso parece ser uma só: "coma menos e se exercite mais".…
Introdução: A Grande Mentira NutricionalVocê já se sentiu perdido no meio de tantas informações contraditórias sobre alimentação? Já passou horas calculando calorias, evitando gorduras como se fossem veneno, ou forçando-se…
Perder peso não se resume apenas ao que você come ou à quantidade de exercício que faz. A verdade é que sua mentalidade pode ser o divisor de águas entre…
Todas as calorias são iguais? Você provavelmente já ouviu essa pergunta antes: será que todas as calorias são iguais? Ou talvez tenha escutado “uma caloria é uma caloria”. Será que…
Você já parou pra pensar como a gente tem uma habilidade incrível de se enganar quando está de dieta?Olha só, em outras situações somos racionais e razoáveis, mas quando o…
Para uma perda de peso saudável, você deseja fazer com que cada caloria conte.Mas isso não significa que você precise contar calorias.Como isso é possível? Ao focar nos alimentos da…