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Como a indústria açucareira passou a culpa para a gordura

  • Post author:Jair Ricardo
  • Post published:30 de novembro de 2020
  • Post category:Ciência/gorduras
  • Post comments:1 Comentário
  • Reading time:9 mins read

A indústria açucareira pagou cientistas na década de 1960 para minimizar a ligação entre o açúcar e a doença cardíaca e promover a gordura saturada como a culpada em seu…

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lowcarb-rins-proteina

A dieta low carb é perigosa para os rins?

  • Post author:Jair Ricardo
  • Post published:23 de outubro de 2020
  • Post category:Ciência/Low Carb
  • Post comments:1 Comentário
  • Reading time:10 mins read

Uma objeção frequente às dietas de baixo carboidrato (low-carb) é a de que seriam perigosas para os rins. Normalmente, o que se escuta é uma variação da seguinte frase: "esta…

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carne

Os 8 maiores mitos associados ao consumo de carne vermelha

  • Post author:Jair Ricardo
  • Post published:28 de setembro de 2020
  • Post category:Ciência/gorduras/paleo
  • Post comments:0 Comentários
  • Reading time:15 mins read

Como você já deve ter percebido, existem muitos conselhos no mundo do fitness e da nutrição que são, frequentemente, contraditórios. Um deles, são os que estão associados ao consumo da…

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frutas

Frutas e bagas com baixo teor de carboidratos – as melhores e as piores

  • Post author:Jair Ricardo
  • Post published:17 de setembro de 2020
  • Post category:Low Carb/paleo
  • Post comments:15 Comentários
  • Reading time:6 mins read

Quais são as melhores e as piores frutas e bagas para comer em uma dieta baixa em carboidratos? Por Dr. Andreas Eenfeldt, MD , revisão médica pelo Dr. Bret Scher,…

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Quantos carboidratos existem em uma dieta baixa em carboidratos?

  • Post author:Jair Ricardo
  • Post published:25 de agosto de 2020
  • Post category:Low Carb
  • Post comments:8 Comentários
  • Reading time:9 mins read

Quantos carboidratos existem em uma dieta baixa em carboidratos? Depende. Depende do que você está tentando alcançar e de quem você é. O baixo teor de carboidratos costuma ser definido…

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paleo

Base histórica e científica da dieta paleo

  • Post author:Jair Ricardo
  • Post published:28 de julho de 2020
  • Post category:A filosofia Palow/paleo
  • Post comments:1 Comentário
  • Reading time:7 mins read

A base histórica e científica da dieta paleo surgiu há quase 2.6 milhões de anos, na qual o homem se alimentou somente de folhas, sementes, frutas e pequenos animais. O…

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baixo carb

Legumes com baixo teor de carboidratos – Os melhores e os piores

  • Post author:Jair Ricardo
  • Post published:11 de julho de 2020
  • Post category:Low Carb/paleo/Vegetais
  • Post comments:7 Comentários
  • Reading time:6 mins read

Quais são os vegetais e legumes com baixos teores em carboidratos? Existe uma regra muito simples: Os vegetais que crescem acima do solo geralmente têm baixo carboidrato e podem ser…

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como fazer?

Jejum intermitente guia completo pelo Dr. Jason Fung – Parte 2

  • Post author:Jair Ricardo
  • Post published:1 de junho de 2020
  • Post category:jejum/Sem categoria
  • Post comments:0 Comentários
  • Reading time:10 mins read

Continuando o Post anterior sobre o Guia do Jejum Intermitente do Dr. Jason Fung, vamos agora falar sobre o tempo. Tempo dos Jejuns Os jejuns mais curtos (<24hrs) O jejum…

Continuar lendoJejum intermitente guia completo pelo Dr. Jason Fung – Parte 2
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