Como a dieta de baixo teor de gordura foi introduzida na América

Você está preparado para uma grande surpresa?O best-seller de Nina Teicholz, que revela os equívocos por trás do medo da gordura, possui a estrutura de um verdadeiro thriller. Reconhecido como…

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Desmistificando a Gordura: O Livro “Gordura Sem Medo” de Nina Teicholz

Você provavelmente já ouviu falar que a gordura é a grande vilã da nossa alimentação. Anos de pesquisa e recomendações nutricionais nos disseram para evitar a gordura, especialmente a gordura…

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