Quais alimentos devemos comer?
Quais alimentos devemos comer? Se eu tivesse que reduzir ao mínimo o conceito da dieta paleolítica/lowcarb (nem toda a dieta paleo precisa ser lowcarb - mas se o objetivo é…
Como evitar o mal-estar em low carb
Como evitar o mal-estar quando se está em low carb? A resposta é simples, acrescente um pouco mais de "SAL". No início de uma dieta low carb, é muito comum…
lowcarb agora é oficialmente recomendada
Associação Americana do Diabetes (ADA): lowcarb agora é oficialmente recomendada em diretriz. Repost: Blog do Dr. Souto Em outubro de 2018, foi publicado um consenso conjunto da ADA (Associação Americana…
Leite na dieta paleolítica
Quando se fala em leite, uma coisa é certa: este alimento não pertence nem à dieta paleolítica, nem a dietas Low Carb. Não pertence à dieta páleo por motivos óbvios:…
Posso comer frutas em uma dieta cetogênica?
Pergunta: “Posso comer frutas em uma dieta cetogênica?” Resposta: “Claro, se você quiser!” Estou brincando, é claro. Eu sei porque as pessoas fazem essa pergunta. É porque no mundo da…
low carb reduz espontaneamente a fome
Ensaio Clínico: Low carb reduz espontaneamente a fome (e melhora a saúde no processo) O artigo de hoje é sobre um pequeno ensaio clínico, publicado em 2005: Ann Intern Med.…
Ovos – 15 verdades por trás dos mitos
Há muito tempo penso em escrever um artigo sobre isso e hoje me senti na obrigação de botar fogo em mais uma quantidade de mitos e crendices a cerca dos…
Lowcarb é uma dieta da moda?
Muita gente anda dizendo por aí que a Lowcarb é mais uma dieta da moda. Acho engraçado quando dizem isso sobre a restrição de carboidratos, pois o primeiro livro de…