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carne

Os 8 maiores mitos associados ao consumo de carne vermelha

  • Post author:Jair Ricardo
  • Post published:28 de setembro de 2020
  • Post category:Ciência/gorduras/paleo
  • Post comments:0 Comentários
  • Reading time:15 mins read

Como você já deve ter percebido, existem muitos conselhos no mundo do fitness e da nutrição que são, frequentemente, contraditórios. Um deles, são os que estão associados ao consumo da…

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pressão

sal, pressão alta e gordura

  • Post author:Jair Ricardo
  • Post published:17 de fevereiro de 2020
  • Post category:Ciência/gorduras
  • Post comments:2 Comentários
  • Reading time:9 mins read

Este post foi preparado especialmente para você que decidiu seguir um rumo diferente na condução da sua saúde. Neste relatório especial, feito pelo Dr. Lair Ribeiro, irá te ajudar a…

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abacate

abacate e suas gorduras monoinsaturadas

  • Post author:Patrícia Menezes
  • Post published:13 de outubro de 2019
  • Post category:gorduras/Low Carb
  • Post comments:4 Comentários
  • Reading time:7 mins read

O abacate é composto por cerca de 80% de água e fibra alimentar, é um alimento altamente nutritivo, pois conta com uma variedade de vitaminas, minerais e fitoquímicos, como luteína,…

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lchf

A teoria por trás da LCHF

  • Post author:Jair Ricardo
  • Post published:28 de julho de 2019
  • Post category:gorduras/Low Carb
  • Post comments:0 Comentários
  • Reading time:6 mins read

O que você foi projetado para comer? Saiba mais sobre a teoria por trás da LCHF. Humanos evoluíram por milhões de anos como caçadores-coletores, sem comer grandes quantidades de carboidratos.…

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manteiga

Manteiga sim, margarina jamais!

  • Post author:Jair Ricardo
  • Post published:29 de abril de 2019
  • Post category:gorduras
  • Post comments:0 Comentários
  • Reading time:5 mins read

Já publicamos em outro post o fato de que devemos evitar as gorduras poliinsaturadas derivadas de sementes (óleos de soja, canola, milho, etc). Margarina significa pegar estas gorduras, que já…

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colesterol

Colesterol alto, será mesmo um problema?

  • Post author:Jair Ricardo
  • Post published:18 de dezembro de 2018
  • Post category:Ciência/gorduras
  • Post comments:5 Comentários
  • Reading time:9 mins read

Tirando o chapéu para os japoneses Escrito por Dr. Malcolm Kendrick Por muitos anos, eu disse para qualquer um que queira escutar que se você tiver um nível do colesterol…

Continuar lendoColesterol alto, será mesmo um problema?
ovos

Ovos – 15 verdades por trás dos mitos

  • Post author:Jair Ricardo
  • Post published:12 de dezembro de 2018
  • Post category:breakfast/cetogênica/Ciência/gorduras/Low Carb
  • Post comments:3 Comentários
  • Reading time:8 mins read

Há muito tempo penso em escrever um artigo sobre isso e hoje me senti na obrigação de botar fogo em mais uma quantidade de mitos e crendices a cerca dos…

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Read more about the article O que comer e o que não comer na paleo

O que comer e o que não comer na paleo

  • Post author:Jair Ricardo
  • Post published:8 de novembro de 2018
  • Post category:A filosofia Palow/Estilo de vida/Filosofia de vida/gorduras/paleo/Proteínas
  • Post comments:4 Comentários
  • Reading time:13 mins read

O Que é a Dieta Paleo ou Dieta Paleolítica?A dieta paleolítica é um estilo de alimentação que se baseia na alimentação do homem de 15-10 mil anos atrás (período pré-agricultura).…

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