O jejum e a restrição de carboidratos parecem operar ao longo de vias fisiológicas semelhantes. Ambos são baixos em carboidratos. Ambos aumentam a adaptação à queima de gordura. Ambos têm o potencial de entrar em cetose. Tanto a insulina quanto o açúcar no sangue diminuem. Por: Mark Sisson Mas um […]
Como indicado em posts anteriores, os animais (e por extensão as pessoas) estão adaptadas àquela dieta com a qual evoluíram, ou seja, pela seleção natural. Para a maioria de nós, o tempo requerido para que mudanças evolutivas ocorram em uma espécie é inimaginável. Assim, é útil fazer algumas comparações. O […]
