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qual o melhor

Jejum ou restrição de carboidratos: qual funciona melhor?

  • set 25, 2019
  • Jair Ricardo
  • Ciência, jejum, Low Carb
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O jejum e a restrição de carboidratos parecem operar ao longo de vias fisiológicas semelhantes. Ambos são baixos em carboidratos. Ambos aumentam a adaptação à queima de gordura. Ambos têm o potencial de entrar em cetose. Tanto a insulina quanto o açúcar no sangue diminuem. Por: Mark Sisson Mas um […]
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diabetes

diabetes tipo 2 (tem como reverter?)

  • ago 31, 2019
  • Patrícia Menezes
  • Ciência, Low Carb
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Hoje um dos maiores problemas de saúde do mundo moderno, que era até não muitas décadas atrás, uma condição bastante rara. Aliás, diabetes tipo 2 era mais conhecida antigamente como ​adult onset diabetes, ou seja, diabetes que aparece na fase adulta, era desconhecida em crianças. Atualmente, diabetes tipo II em […]
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açucar

Por que desejamos tanto consumir tudo o que nos leva à ruína

  • jun 26, 2019
  • Patrícia Menezes
  • A filosofia Palow, Ciência, paleo, Por que engordamos?
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Você já parou para pensar como ou por que os animais comem justamente os alimentos que lhes fazem bem? Você não precisa ensinar um lobo a gostar de carne, ou uma ovelha a gostar de grama. O paladar, como de resto todas as demais características de um animal, foi selecionado […]
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mal-estar

Como evitar o mal-estar em low carb

  • jun 10, 2019
  • Patrícia Menezes
  • Ciência, Low Carb
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Como evitar o mal-estar quando se está em low carb? A resposta é simples, acrescente um pouco mais de “SAL“. No início de uma dieta low carb, é muito comum queixas de tontura, mal estar, dor de cabeça e fraqueza, além de câimbras. É comum o suficiente a ponto de […]
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lowcarb

lowcarb agora é oficialmente recomendada

  • maio 13, 2019
  • Jair Ricardo
  • Ciência, Low Carb
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Associação Americana do Diabetes (ADA): lowcarb agora é oficialmente recomendada em diretriz. Repost: Blog do Dr. Souto Em outubro de 2018, foi publicado um consenso conjunto da ADA (Associação Americana do Diabetes) e da EASD (Associação Europeia para o Estudo do Diabetes), que já havia posicionado low-carb como uma das […]
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suco

Entenda por que é melhor comer a fruta do que tomar o suco

  • abr 18, 2019
  • Patrícia Menezes
  • Ciência, paleo
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Você sabe dizer qual a diferença entre comer a fruta e tomar o suco? Para a maioria das pessoas não existe diferença…correto? Ambos são saudáveis, e na realidade se comer uma fruta ja é bom, imagina um copo de suco! Concorda? Bem, se você pensa assim irá se surpreender no […]
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jejum

Jejum Intermitente Emagrece?

  • fev 13, 2019
  • Jair Ricardo
  • Ciência, jejum
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Será que o Jejum Intermitente emagrece mesmo? Com certeza! Emagrecimento é a principal razão para as pessoas tentarem o jejum intermitente. Veja aqui E o JI emagrece por diversas razões. Primeiro, quando jejua, você naturalmente acaba fazendo menos refeições. Assim, o JI leva automaticamente a uma redução no consumo de calorias. […]
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gluten

será que o trigo e o glúten são saudaveis?

  • jan 30, 2019
  • Jair Ricardo
  • Ciência
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Para responder a esta pergunta, segue uma ótima entrevista com o Dr. William Davis autor do best seller Wheat Belly “Barriga de Trigo” concedida para o site Wellness Mama, que foi traduzido por Caio Fleury do site primalbrasil.com.br. William Davis é um cardiologista preventivo que possui uma abordagem única por […]
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colesterol

Colesterol alto, será mesmo um problema?

  • dez 18, 2018
  • Jair Ricardo
  • Ciência, gorduras
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Tirando o chapéu para os japoneses Escrito por Dr. Malcolm Kendrick Por muitos anos, eu disse para qualquer um que queira escutar que se você tiver um nível do colesterol alto, você viverá mais. Igualmente, se você tiver um nível baixo do colesterol, você morrerá mais novo estatisticamente falando. Este, […]
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ovos

Ovos – 15 verdades por trás dos mitos

  • dez 12, 2018
  • Jair Ricardo
  • breakfast, Ciência, gorduras, Low Carb
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Há muito tempo penso em escrever um artigo sobre isso e hoje me senti na obrigação de botar fogo em mais uma quantidade de mitos e crendices a cerca dos tão aclamados ovos de galinha! Se você objetiva ganho de massa muscular, tenho certeza que já ouviu falar sobre a […]
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